Рецепт картофельных зраз с грибной начинкой, который можно легко приготовить дома. Для теста нужны картофелины, яйцо, мука, соль и перец. Для начинки - свежие шампиньоны, лук, соль и перец. Картофельное тесто готовится из картофеля, яйца, муки, соли и перца. Начинку готовим из лука и грибов, обжаривая их на сковороде. Затем формируем зразы и жарим на сковороде до золотистой корочки.